Aqueles que adotam uma dieta livre de carne podem também usufruir de várias fontes de proteína.
Seguindo no tema que fala sobre a absorção de proteínas pelo organismo, principalmente após a atividade física, para aquelas pessoas que adotam uma dieta livre de carne podem também usufruir de várias fontes de proteína. A ingestão de grão-de-bico, chia e linhaça, por exemplo. Adote você também essas dicas mesmo não sendo um vegano de carteirinha:
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Roberta Larica é graduada em nutrição pela UVV (2003), pós-graduada em nutrição esportiva funcional pela UNIB/VP (2005), pós-graduada pela Functional Medicine University (FMU) (2017), membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional, membro do American College of Nutrition.