Este é um problema comum para muitas pessoas, porém a maioria não conseguem identificar qual alimento pode ter causado um determinado sintoma que é recorrente no dia a dia, Ex: Azia, distensão abdominal, gases e dentre outros. Nesta edição Boa Mesa CBN, explico sobre as diferenças entre alergias, sensibilidades alimentares e quais os prejuízos para nossa saúde. Ouça as orientações no áudio abaixo.
Roberta Larica é graduada em nutrição pela UVV (2003), pós-graduada em nutrição esportiva funcional pela UNIB/VP (2005), pós-graduada pela Functional Medicine University (FMU) (2017), membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional, membro do American College of Nutrition.