Na ultima semana uma nova polémica voltou: Óleo de coco é ou não um alimento saudável ? Ouça áudio abaixo com a Roberta Larica no Boa Mesa CBN!
Roberta Larica é graduada em nutrição pela UVV (2003), pós-graduada em nutrição esportiva funcional pela UNIB/VP (2005), pós-graduada pela Functional Medicine University (FMU) (2017), membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional, membro do American College of Nutrition.