Nesta edição do Boa Mesa CBN, a Nutricionista Roberta Larica, esclarece as duvidas de alguns ouvintes sobre o açúcar e o adoçante. Explica a diferença entre os dois produtos, quando devemos usa-los e qual é a quantidade que podemos consumir com segurança. Confira as informações completa no áudio abaixo!
Roberta Larica é graduada em nutrição pela UVV (2003), pós-graduada em nutrição esportiva funcional pela UNIB/VP (2005), pós-graduada pela Functional Medicine University (FMU) (2017), membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional, membro do American College of Nutrition.