Conheça os benefícios das sementes na alimentação !
DICAS
Nesta edição do Boa Mesa CBN, a Nutricionista Roberta Larica destaca os benefícios que as sementes podem trazer à nossa alimentação. Semente de girassol, gergelim, chia e linhaça são algumas que podemos incluir nas refeições, com mais fibras e vitaminas, por exemplo. Explica ainda que as sementes em geral, são excelentes fontes de antioxidantes, mas cada uma delas têm suas particularidades. Confira todas as dicas!
Roberta Larica
Roberta Larica é graduada em nutrição pela UVV (2003), pós-graduada em nutrição esportiva funcional pela UNIB/VP (2005), pós-graduada pela Functional Medicine University (FMU) (2017), membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional, membro do American College of Nutrition.