Quem tem diabetes, precisa de uma alimentação balanceada para controlar a glicemia.
Mais de 16 milhões de brasileiros adultos sofrem de diabetes e a doença mata 72 mil pessoas por ano no Brasil, de acordo com relatório da Organização Mundial de Saúde (OMS) divulgado em abril deste ano. O mais triste é que 90% das pessoas possui o diabetes tipo 2, que é aquele que desenvolvemos ao longo da vida a partir dos maus hábitos alimentares, sedentarismo, excesso de carboidratos, por exemplo.
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Roberta Larica é graduada em nutrição pela UVV (2003), pós-graduada em nutrição esportiva funcional pela UNIB/VP (2005), pós-graduada pela Functional Medicine University (FMU) (2017), membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional, membro do American College of Nutrition.