Você é daquele tipo apaixonado por batata frita, mas que fica com a consciência "pesada" pensando nos possíveis prejuízos nutricionais que ela pode trazer a sua saúde? Vamos esclarecer: é possível fazer uma batata frita saudável? Ouça a conversa completa!
Roberta Larica é graduada em nutrição pela UVV (2003), pós-graduada em nutrição esportiva funcional pela UNIB/VP (2005), pós-graduada pela Functional Medicine University (FMU) (2017), membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional, membro do American College of Nutrition.