O tema em destaque é o feijão. Alimento querido por muitos brasileiros, quais os benefícios da sua ingestão para nossa saúde? Que tipos de combinações podem aumentar o seu valor nutricional? Ouça a conversa completa!
Roberta Larica é graduada em nutrição pela UVV (2003), pós-graduada em nutrição esportiva funcional pela UNIB/VP (2005), pós-graduada pela Functional Medicine University (FMU) (2017), membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional, membro do American College of Nutrition.