Saiba quais são os acompanhamentos que evitam que a carne pese no estômago após sua ingestão. E tem mais: você sabia, por exemplo, que a ingestão de abacaxi e mamão ajuda a amaciar a carne no estômago e facilitar sua digestão? Ouça a conversa completa!
Roberta Larica é graduada em nutrição pela UVV (2003), pós-graduada em nutrição esportiva funcional pela UNIB/VP (2005), pós-graduada pela Functional Medicine University (FMU) (2017), membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional, membro do American College of Nutrition.