Colheradas do produto podem ser excessivas para a alimentação.
Neste quadro "Boa Mesa CBN", a nutricionista Roberta Larica comenta os detalhes sobre o uso do óleo de coco na dieta, ou mesmo no preparo das refeições. Uma das dicas dela é fazer o uso alternado de óleos na nossa alimentação. Ouça e entenda:
Roberta Larica é graduada em nutrição pela UVV (2003), pós-graduada em nutrição esportiva funcional pela UNIB/VP (2005), pós-graduada pela Functional Medicine University (FMU) (2017), membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional, membro do American College of Nutrition.